Weizenkeim-Ölkuchen, auch oft Weizenkeimmehl genannt. Entölte Weizenkeime.

Zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Vitamin E aus. Wie bei allen Ölkuchensorten besonders wegen des hohen Ballaststoffanteils (13 g/100g) empfehlenswert. Als Zugabe zu Joghurt und Müsli oder zur Teigherstellung für Brötchen oder Brot (10% des herkömmlichen Mehles durch Weizenkeim-Ölkuchen ersetzen).

Weizenkeim-Ölkuchen ist vegan.

 

 1 KG / 6,80 €

 

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie	1520 kJ/ 361 kcal
Fett	5,5 g
gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	33 g
davon Zucker	14 g
Eiweiß	38 g
Salz	0,01 g