Wurzener Pilzreis

Kurzkochender Parboiled-Spitzenlangkornreis mit getrockneten Pilzen

• ohne Geschmacksverstärker
  
• ohne Verdickungsmittel
  
• fettarm

Verwendung:

als Beilage, ergibt 2-3 Portionen oder

1-2 Portionen Hauptgericht

Zubereitung im Kochtopf:

Beutelinhalt mit 350 ml kalten Wasser zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten offen kochen lassen bis der Reis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat, dabei gelegentlich umrühren

Zubereitung in der Mikrowelle:

mit 250 ml kalten Wasserin ein Mikrowellengefäß geben, gut umrühren und abdecken, 7-8 Minuten bei 750 W erhitzen, gelegentlich umrühren

Nährwerte pro 100 g Gemüsereis trocken:

Brennwert 1489 kj/ 351 kcal

Fett 1,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Kohlenhydrate 75 g

davon Zucker 0,4 g

Eiweiß 7,7 g

Salz 2,1 g