Wurzener PilzNudeln

Hartweizengrieß-Nudeln mit Pilzen

• ohne Geschmacksverstärker
  
• ohne Verdickungsmittel
  
• fettarm

Verwendung:

als Beilage, ergibt 2-3 Portionen oder

1-2 Portionen Hauptgericht

Zubereitung im Kochtopf:

Beutelinhalt mit 400 ml kalten Wasser zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten offen kochen lassen bis die Nudeln die gewünschte Konsistenz haben, am Ende der Kochzeit zur Verfeinerung 1TL Öl unterrühren

Zubereitung in der Mikrowelle:

mit 300 ml kalten Wasserin ein Mikrowellengefäß geben, gut umrühren und ohne Deckel ca. 14 Minuten bei 700 W erhitzen, gelegentlich umrühren, am Ende der Garzeit zur Verfeinerung 1TL Öl unterrühren

Nährwerte pro 100 g PilzNudeln trocken:

Brennwert 1472 kj/ 347 kcal

Fett 2,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Kohlenhydrate 67 g

davon Zucker 2,4 g

Eiweiß 13 g

Salz 1,9 g