Tolle Low Carb Brotbackmischung

Glutenfrei, frei von Hefe, Soja und Geschmacksverstärker sowie zuckerfrei bei 100% Low Carb.

Brotbackmischung

MITOBACK Backmischung für 1 Kürbiskern-Brot

Für alle, die verrückt nach Kürbiskernen sind, haben wir hier ein schmackhaftes und kerniges Brot. Es besteht aus Kürbiskernmehl, Kürbiskernen und Leinsamenmehl und zeichnet sich durch einen hohen Vitamin-, Mineralien & Eiweißgehalt aus. Dieser Leckerbissen sollte auf ihrem Low Carb Speiseplan nicht mehr fehlen! Testen Sie es gleich aus!

Noch eine kleine Anmerkung: Wundern Sie sich nicht, wenn Sie das Brot aus dem Ofen nehmen, über die leicht grünliche Färbung. Das ist absolut natürlich und kommt durch die Farbe der Kürbiskerne.

Eine Backmischung reicht für 1 Kastenbrot mit einem Gewicht von ca. 575 g nach dem Backen.
Schnell und unkompliziert: lediglich Magerquark und Eier zu dieser Backmischung hinzugeben, gut vermischen, quellen lassen und ab in den Ofen damit.

Zubereitungszeit: 5 Minuten + 20 Minuten Quellzeit
Backzeit: 55-60 Minuten

Wie bei allen Backmischungen von mitoback wurde bei diesem Brot auf Gluten, Hefe, Soja und Zucker verzichtet - aber beim Geschmack sind trotz Low Carb keine Einbußen.

Alle Backmischungen werden in Deutschland hergestellt und sind bei trockener und kühler Lagerung mindestens 6 Monate haltbar.

Die Verpackungen garantieren Aromaschutz, sind 100%ig geruchs- und geschmacksneutral sowie recycelbar

Hersteller: MITOBACK Karl-Marx-Str. 6, 14482 Potsdam

Nährwerte:

je 100 g

je Scheibe
ca. 38 g

Energieverbrauch / Kalorien253 kcal 97 kcal

Fett
Davon gesättigte Fettsäuren

13,5 g
3,2 g

5,2 g
1,2 g

Kohlenhydrate
Davon Zucker
Davon mehrwertige Alkohole

5,0 g
3,7 g
0,0 g

1,9 g
1,4 g
0,0 g

Ballaststoffe10,5 g 4,0 gEiweiß23,4 g 9,0 gSalz 1,1 g 0,4 g