LA ITALIA Pizza Backmischung


LA ITALIA Pizza Backmischung

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100 g = 2,00 €


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LCW-LA ITALIA Pizza-Backmischung

Mit der Backmischung können Sie einen schmackhaften, proteinreichen Boden für Ihre Pizza erstellen, der nur 7,9 g Kohlenhydrate pro Blech (250g Backmischung) enthält -dementsprechend ist sie also optimal für die Low Carb Ernährung geeignet oder bei kohlenhydratarmen Diäten wie Atkins, Schlank im Schlaf oder Logi-Diäten.

Mit einem Beutel Pizza-Backmischung (250 g) lässt sich ungefähr ein handelsübliches Backblech Pizzaboden zubereiten.
Die Backmischung für den Pizzateig enthält keinerlei Konservierungsstoffe.

Sie benötigen ledeglich:

  • 2 EL Olivenöl
  • 200ml lauwarmes Wasser

Zubereitung: Pizza Backmischung für Pizzateig, 2 EL Olivenöl, 200ml lauwarmes Wasser, mit der Hand oder Rührgerät zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den kohlenhydratreduzierten Pizzateig dünn und gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und bei 50°C im Ofen ca. 30 Minuten gehen lassen. Den Teig  nach belieben belegen und bei 240°C Ober-/ Unterhitze ( Umluft 230°C) 10-15 Minuten auf der untersten Schiene backen.
 

 

Nährwertangaben für 100g Pizzabackmischung ohne Belag :

Energie: 390 Kcal / 1636 KJ
Fett:
- davon gesättigt: 
18,29 g
1,07 g
Kohlenhydrate:
- davon Zucker:
7,9 g
2,15 g
Ballaststoffe: 9,39 g
Eiweiß:  47,56 g
Salz:

2,85 g


 

 

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